Chez Point G Le Blog, Pâques est une journée de joie faite de chasse aux œufs, de rires en famille et...de plaisirs de la table :-)
Voici le gâteau de cette année 2016 :
"Rêve de Printemps".
Le proverbe dit :
"Le papillon blanc annonce le printemps"
Il y en avait 9 sur mon gâteau, le printemps ne devrait plus tarder :-)
Pour les plus curieux, ce Rêve de Printemps contient :
- une base de biscuit chocolat
- un croustillant chocolat blanc
- une mousse framboise au mascarpone
- du biscuit chocolat
- une fine couche de gelée de framboise
- une chantilly mascarpone vanillée agrémentée de framboises entières
- une dernière couche de biscuit
Comme d'habitude, je peux transmettre les recettes par mail sur demande.
Un gâteau comme je les aime : tout en douceur, pas trop sucré, parfait pour finir un repas.
Joyeuses Pâques à tous et à bientôt sur Point G Le Blog !
